Просто так

[laona]

Вот и пришло настоящее лето. По утрам я бросаю полотенце и солнечные очки в соломенную сумку и спускаюсь в бассейн. Потом неспеша чищу апельсины и варю кофе. Ем первую в сезоне черешню. Читаю Пруста. Длинные витиеватые описания французского провинциального городка, средневековой церкви и липового цвета одновременно завораживают и раздражают. Мне хорошо и лениво.

Ездили на Острова, гуляли вдоль озера и наслаждались красивыми видами, пока стая китайцев с фотоаппаратами на штативах и не выжила нас своей деятельной болтовней. Ходили на первые два фильма из "Декалога" Кисловского, которые вывернули мне душу наизнанку. Очень славно, душевно и вкусно развиртуализовывались с drugie_berega. Хочется повторить.

Готовила разные вкусности - рататуй со свежим тимьяном и душицей и домашнее тирамису. Это что-то необыкновенное. На очереди гаспачо. Любимый муж в полном умилении, кроток и мил.

Семестр благополучно закончился, зато, словно по закону сохранения энергии (или нагрузки), нарисовалась частная ученица. Очень кстати, между прочим.

Отголоски футбольной вакханалии доносятся и до Торонто. Давеча проявила политическую близорукость, прозевав победу Германии. Нужно срочно исправляться. Зато теперь я точно знаю, как выглядит корейский флаг.

Comments

[be3yxa.livejournal.com]

Про корейский флаг: Я тоже! :о)

[laona.livejournal.com]

Хоть какая-то польза от этого безобразия:)

[drugie-berega.livejournal.com]

спасибо тебе =) мне так понравились наши посиделки, я бы с удовольствием еще и еще=)

[laona.livejournal.com]

Ага, и мне:) Может, ближе к концу недели пересечемся? До того, как вы уедете:)

[drugie-berega.livejournal.com]

увы, надо работу гнать, дэдлайн. Теперь только после 4-го июля смогу. Как тебе такой вариант? Какой день?

[laona.livejournal.com]

Конечно! У моих учеников в это время будет тест, но ближе к делу я буду знать, когда я смогу. Спишемся:)

[apolina.livejournal.com]

Твои посты это что то с чем то ... всегда в одном духе, всегда приятно, иногда завидно. Красивая жизнь французского киноТвои посты это что то с чем то ... всегда в одном духе, всегда приятно, иногда завидно. Красивая жизнь французского кино

[laona.livejournal.com]

Спасибо:) Жизнь, она на самом деле, конечно, всякая бывает, не всегда, как в кино, но я стараюсь ненужное и неприятное отбрасывать, создавать свой микроклимат. И в журнале, и в жизни:)

[akmana.livejournal.com]

ммм...домашний(ее) тирамису!-) мои тоже любят, а вот гаспачо...это что-то испанское и холодное?-)..не откажусь от рецепта, plz...

[laona.livejournal.com]

Именно испанское и именно холодное:) Я его в Испании пару раз ела, сама пока не делала, но рецепт есть. В общем, так:

1 салатный огурец, очищенный от кожуры и зернышек
8 помидор, тоже без кожицы и зернышек
6 цветных перцев: зеленых, красных, желтых
1 очищенная и крупно порезанная луковица
3 мелко порезанных зубчика чеснока
150 г натертого белого хлеба (без корочки)
2 ст. ложки винного уксуса
4 ст. ложки оливкового масла
соль и перец из мельницы
сахар
120 г маленьких сухариков из белого хлеба

Овощи почистить, порезать, от каждого вида овощей отложить по 2 ст. ложке в сторону. Оставшиеся овощи, тертый хлеб, лук и чеснок положить в миску, добавить уксус, оливковое масло, соль, сахар и перец и все измельчить пюрителем. Бросить в эту массу мелко нарезанные заготовленные овощи и поставить в холодильник. Если суп слишком густой, можно разбавить холодным бульоном или томатным соком. Перед тем как подавать на стол, добавить сухарики.

Я его, наверное, на днях приготовлю, можем потом обменяться впечатлениями:)

[rattenfaenger.livejournal.com]

а... ммм... перцы... их можно чем-нибудь заменить? или просто убрать? а то травма детства, ты ж знаешь...
и что такое пюритель?

[laona.livejournal.com]

Ну, гаспачо без перцев - это как безалкогольное пиво:) Кайф не тот. Хотя попробовать, конечно, можно. Но могу тебе вместо этого прислать рецепт другого холодного испанского супа, из помидор и красного вина, очень вкусного. Хочешь?

Пюритель - это такая хреновина, которая все измельчает. Незаменимая в хозяйстве вещь:) На родном Pürierstab или Stabmixer называется.

[rattenfaenger.livejournal.com]

ой-вэй, ви это слишали? она ещё спрашивает, присылать или нет!:))
прислать, конечно!:)))

[laona.livejournal.com]

Послала на мыло:))