Аргановые деревья
Dec. 16th, 2009 04:54 pmЗа окном снег и холод - самое время вспомнить о лете. Вы когда-нибудь видели, как козы лазают по деревьям? В Марокко козы только этим и заняты. Правда, лазают они не куда попало, а лишь на аргановые деревья. Эти деревья растут только на юге Марокко. Плоды арганового дерева с виду похожи на оливки и, очевидно, очень вкусные, потому что козы способны залезть даже на самую верхушку дерева, чтобы их съесть. И выплюнуть косточки на землю.
Берберские женщины собирают косточки и выжимают из них масло. Все, естесственно, делается вручную, поэтому аргановое масло - дорогостоящий продукт. Используют его и в еде (на вкус оно напоминает ореховое), и в косметике - для волос и кожи. Для берберских женщин оно вообще практически единственное косметическое средство. Аргановое масло продают везде в Марокко - в отелях, на базарах и в специальных женских кооперативах, расположенных в горах Высокого Атласа. Там можно увидеть женщин за работой, попробовать аргановое масло и аргановый мед с ароматным мятным чаем и пресными лепешками, только что испеченными в глиняной печи. А также купить мыло, кремы, шампуни и другую аргановую косметику, очень, кстати, хорошую.
А вообще, конечно, непросто быть берберской женщиной. Несмотря на экологически чистую косметику. Впрочем, это совсем другая тема.
no subject
Date: 2009-12-16 10:19 pm (UTC)Про жизнь берберских женщин знаю мало, буду рада, если дополните.
А козочки прелестные - едешь по дороге, а на деревьях козы, козы...)
no subject
Date: 2009-12-16 11:03 pm (UTC)Масло в еду и для косметики, по-моему, отличается только степенью очистки. Я привезла только для еды, кладу его в салаты иногда. Мне очень нравится.
Ну а берберские женщины - просто на них все - дом, хозяйство, еда, дети, кто аргановое масло добывает, кто ковры ткет. Грамотность среди них низкая очень, хотя в Марокко сейчас проводят образовательные реформы. На побережье все по-другому, конечно, а в деревнях жизнь такая же, как 100 лет назад.
no subject
Date: 2009-12-16 11:18 pm (UTC)Потряс океан. Сильнейшая интеллектуальная энергетика! Он тебя распознает как личность, очень ... мужской)
Из ярких минусов - ветер доносил запах из рыбного порта... семь дней из десяти были отравлены этим ужасом.
Останавливалась в Доринт Атлантик Палас, который принадлежит королевской семье, там, в спа, меня благополучно чуть не уморили, подогревая с водорослями - это отдельная история! Но как же все там вкусно! Я и чайник для мятного чая привезла с прозрачными стаканчиками, и даже умею этот самый чай правильно готовить)
Сейчас я себя очень сильно ощущаю "берберской женщиной"... разве что грамотность, смею надеяться, повыше, но стиль жизни...
В Марракеше, во дворце визиря, туристы пытались меня сфотографировать как местную - мало ли, блондинистая жена марроканского мужчины))) - я быстро сориентировалась в национальной одежде и когда все маялись в +47 в обтягивающей европейской, я чувствовала себя прекрасно в этих чудных платьях! А уж как на это в Москве реагируют!))) Очень правильные платья!
no subject
Date: 2009-12-17 10:46 am (UTC)no subject
Date: 2009-12-17 04:50 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-22 06:14 pm (UTC)no subject
Date: 2009-12-22 06:20 pm (UTC)На самом деле, я не поручусь, конечно, но нам так рассказывали. И я много раз видела коз и пастухов. Никто вроде в козьем помете не копался:))